Auteur: Déco Alsace

Deze liedjes zijn voorbeelden van de rijke Elzasser muzikale traditie, die Franse, Duitse en Zwitserse invloeden mengt.

De Ambachtelijke Kerstconfituur van Nicole is een onmisbare Elzassische specialiteit voor de feestdagen. Dit heerlijke mengsel van gedroogde vruchten, gekonfijte vruchten, kruiden en vruchtensappen past uitstekend bij foie gras en wild - voor liefhebbers van de zoet-hartige combinatie. Een authentiek Elzassisch gastronomisch cadeau in een pot van 250 gr.

De Elzas produceert enkele van de meest opmerkelijke witte wijnen ter wereld, dankzij een unieke diversiteit aan Elzassische druivenrassen. Van de krachtige Gewurztraminer met exotische kruiden tot de delicate minerale Riesling, ontdek de kenmerken van elk druivenras en de uitzonderlijke wijnen die ze produceren op de hellingen van de Elzasser Wijnroute.

Déco Alsace biedt u nu betaling in 4 termijnen zonder kosten met PayPal voor al uw aankopen van Elzassische producten en ambachten. Beschikbaar voor winkelwagens tussen €30 en €2.000, voorbehouden aan Franse inwoners met een geverifieerd PayPal-account. Onmiddellijk antwoord, geen extra kosten.

Deze prachtige Vintage Decoratieve Platen in dik gelamineerd karton zijn versierd met authentieke Elzassische motieven: ooievaars, vakwerkhuizen, traditionele klederdracht en Héritage Alsace-opschriften. Met 4 gaten voor eenvoudige wandbevestiging, brengen ze een vleugje authenticiteit en karakter in uw interieur. Een origineel en duurzaam Elzassisch souvenir.

Déco Alsace breidt zijn Collectie Geïllustreerde Boeken over de Elzas uit met 12 nieuwe titels. Toerisme, erfgoed, legenden, streekgerechten en illustraties van grote Elzassische kunstenaars - boeiende werken om de Elzas in al zijn facetten te ontdekken en lief te krijgen.

Déco Alsace biedt u een selectie van meer dan 2.000 Elzassische producten voor uw bedrijfscadeaus en ondernemingsraden: regionaal ambacht, authentieke souvenirs, gastronomische specialiteiten en Elzassische cadeaupakketten voor uw medewerkers, klanten en bedrijfsevenementen.

Elk jaar van eind november tot eind december verandert Obernai in een sprookjesachtig kerstdorp. De Kerstmarkt van Gastronomie en Ambacht van Obernai brengt een veertigtal houten chalets samen in het hart van het historische stadscentrum, in een warme en authentieke, typisch Elzassische sfeer.

Déco Alsace biedt u nu levering via ChronoPost Shop2Shop afhaalpunten door heel Frankrijk en Europa. Handig, snel en voordelig - haal uw bestelling Elzasser souvenirs op bij het dichtstbijzijnde afhaalpunt, ook op zaterdag!

Onze aardewerkproducten kopen is prima, maar begrijpen hoe ze worden gemaakt, is nog beter! Ontdek hieronder de 10 belangrijkste fabricagestappen van het aardewerk. U zult een stap ontdekken die ons dierbaar is, omdat deze de kwaliteit van het aardewerk aanzienlijk verbetert...

De bretzel is een van de meest herkenbare emblemen van de Elzas - en in zijn versie gegratineerd met lardons, gesmolten kaas en bier wordt hij een echt gezellig gerecht. Het complete thuisrecept met het stap-voor-stap vormgevingsschema.

Goudbruin gebakken eendendrumsticks, in armagnac gekarameliseerde nectarines, een fluwelige violette druivenmost-mostardsaus met framboos-balsamico - een royaal, fruitig en verrassend elegant gerecht. De perfecte ontmoeting tussen eend en de zoetig-zure zachtheid van de violette mosterd.

De Obernaise Warme Witte Wijn met Citrus en Kruiden is een authentiek Elzassisch recept dat de harten verwarmt op de Kerstmarkten. Deze Glühwein op basis van Pinot Gris, geparfumeerd met sinaasappel, citroen en zachte specerijen, is de ziel van de Elzasser winter.

Schud hem - en kijk hoe de sneeuw wervelt rond een ooievaar op zijn Elzassisch huis. De sneeuwbol is een van de meest universeel geliefde souvenirs, en in de Elzassische versie vangt hij alle magie van een regio in een paar centimeter glas. De fascinerende geschiedenis van een cultobject.

De Grote Straatsburgse Kerstboom is HET feestelijke aperitiefrecept van de Elzassische kerst - een gedraaid bladerdeeg in kerstboomvorm, gevuld met zelfgemaakte groene olijventapenade, smeltende emmentaler en mosterd, goudbruin uit de oven. Spectaculair om te presenteren, heerlijk om van te genieten en verrassend eenvoudig te maken.

Gegrilde garnalen bestreken met basilicum olijfolie en knoflook, geserveerd met een romige Espelette pepermostardsaus en verse basilicum - een snel, elegant en karaktervol recept. Klaar in 25 minuten, perfect als voorgerecht of licht gerecht.

Het Elzasser dialect is een Germaanse taal. Het bevat een veelheid van varianten van Zuid (Haut-Rhin) tot Noord (Bas-Rhin) in de Elzas. Maar het is ook, minstens sinds de Revolutie, de taal van de vijand, onderworpen aan bijzondere historische omstandigheden.

De Lammele - het Elzassische Paaslam - is het Paaskoekje bij uitstek. Gebakken in zijn Soufflenheimer pottenbakkersvorm, zacht en naar vanille geurend, bestoven met poedersuiker en versierd met een klein rood-wit Elzassisch vlaggetje, prijkt hij op elke Paasontbijttafel. Een eenvoudig en ontroerend recept vol traditie.