Réinitialiser Terminé

×

Recette des Crevettes Grillées à la Moutarde au Piment d'Espelette

Recette des Crevettes Grillées à la Moutarde au Piment d'Espelette

Recette des Crevettes Grillées à la Moutarde au Piment d'Espelette

Pour 4 personnes - Préparation 15 minutes - Cuisson 10 minutes

Ingrédients:

16 grosses crevettes décortiquées
125 ml de Moutarde au Piment d'Espelette
125 ml de crème aigre ordinaire ou allégée
250 ml de basilic frais finement haché
125 ml de crème fouettée 35%
30 ml d'Huile d'Olive au Basilic
50 ml d'ail émincé, sauce Tabasco

Mélanger dans un bol la Moutarde au Piment d'Espelette, la crème aigre et le basilic.

Dans un autre bol, fouetter la crème jusqu'à formation de pics mous. Incorporer la crème à fouetter dans le mélange à base de Moutarde et mélanger jusqu'à homogénéité.

Mélanger l'Huile d'Olive au Basilic, l'ail et la sauce Tabasco dans un petit bol. Badigeonner les crevettes des deux côtés avec ce mélange. Faire griller les crevettes sur le gril ou les saisir à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Répartir les crevettes entre quatre assiettes à salade et servir sur un lit de mesclun ou de cresson avec une bonne cuillerée de sauce de Moutarde ou les disposer dans une assiette de service avec, en guise de trempette, la sauce à la Moutarde placée au centre dans un bol.

La sauce restante peut servir de trempette à légumes ou pour napper de la viande ou du poisson grillé.

Bon Appétit !

Recette également réalisable avec de la Moutarde Douce.

© Copyright - Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.

Tags : Agrumes, Alsace, Alsacien, Alsacienne, Aperitif, Baguette, Bretzel, Condiment, Crevettes, Decoratif, Digestif, Encas, Epices, Espelette, Gourmandise, Gratinee, Grillees, Hansi, Lardons, Liqueur, Magasin-obernai, Marche-noel, Marrons, Moutarde, Noel, Obernai, Piment, Recette, Sauce, Spécialite, Strasbourg, Vin

Publié dans: Recettes Alsaciennes

Laissez un commentaire

Connectez-vous pour publier des commentaires

À explorer également

Recette de Foie Gras poêlé en croûte de Pain d'Épices

Recette de Foie Gras poêlé en croûte de Pain d'Épices

Publié dans: Recettes Alsaciennes

26/11/2018

Idée Gourmande avec une Recette de Foie Gras poêlé en croûte de Pain d'Épices pour 4 personnes: 8 Tranches de foie...

Afficher la suite

Recette du Bibeleskaes (Fromage Blanc Alsacien)

Recette du Bibeleskaes (Fromage Blanc Alsacien)

Publié dans: Recettes Alsaciennes

29/11/2018

Nous vous présentons une des nombreuses variantes d'un repas typiquement Alsacien... Le Bibeleskaes représentant un...

Afficher la suite

Recette Alsacienne de Fleischkiechle (Galettes de viande)

Recette Alsacienne de Fleischkiechle (Galettes de viande)

Publié dans: Recettes Alsaciennes

17/02/2019

Les Fleischkiechle (Galettes de viande) est un plat traditionnel en Alsace qui se déguste avec une Salade Verte ou...

Afficher la suite

Recette du Lammele (Agneau Pascal)

Recette du Lammele (Agneau Pascal)

Publié dans: Recettes Alsaciennes

08/02/2020

Traditionnellement les pâtissiers Alsaciens font cuire les Lammele dans des moules Agneau Pascal, puis ils sont...

Afficher la suite

Livraison dès 1,95 €

Offert dès 59 €

Règlement 2 ou 3 fois

Paiement 100 % sécurisé

Retours faciles

Retours pendant 14 jours

Click and Collect

Retrait au Magasin Obernai

Français

| Allemand Boutique Déco Alsace en Allemand

| Anglais Boutique Déco Alsace en Anglais

Colissimo, Lettre Suivie, ChronoPost, délivengo et Mondial Relay

Visa, CB, MasterCard, PayPal, Virement Bancaire et Alma

Trésors d’Argan / La Boite aux Trésors | 4 rue Sainte-Odile | 67210 Obernai | France
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h en continu, dimanche en saison — Fermé le lundi
Une question ? Appelez-nous au 09 50 12 30 24

Ce site Web utilise ses propres cookies et ceux de tiers pour améliorer nos services et vous montrer des publicités liées à vos préférences en analysant vos habitudes de navigation. Pour donner votre consentement à son utilisation, appuyez sur le bouton Accepter.

Personnaliser les cookies

Cookies fonctionnels

Non

Oui

Description et des cookies

Les cookies fonctionnels sont strictement nécessaires pour fournir les services de la boutique, ainsi que pour son bon fonctionnement, il n'est donc pas possible de refuser leur utilisation. Ils permettent à l'utilisateur de naviguer sur notre site web et d'utiliser les différentes options ou services qui y sont proposés.


PHP_SESSID	www.decoalsace.fr	Le cookie PHPSESSID est natif de PHP et permet aux sites web de stocker des données d'état sérialisées. Sur le site web, il est utilisé pour établir une session d'utilisateur et pour transmettre des données d'état par le biais d'un cookie temporaire, communément appelé cookie de session. Ces cookies ne resteront sur votre ordinateur que jusqu'à ce que vous fermiez votre navigateur.	Session
PrestaShop-#	www.decoalsace.fr	Il s'agit d'un cookie utilisé par Prestashop pour stocker des informations et garder la session de l'utilisateur ouverte. Il stocke des informations telles que la devise, la langue, l'identifiant du client, entre autres données nécessaires au bon fonctionnement de la boutique.	480 heures

Cookies publicitaires

Non

Oui

Il s'agit de cookies qui collectent des informations sur les publicités montrées aux utilisateurs du site web. Elles peuvent être anonymes, si elles ne collectent que des informations sur les espaces publicitaires affichés sans identifier l'utilisateur, ou personnalisées, si elles collectent des informations personnelles sur l'utilisateur de la boutique par un tiers, pour la personnalisation de ces espaces publicitaires.

Cookies d'analyse

Non

Oui

Description et des cookies

Collecter des informations sur la navigation de l'utilisateur dans la boutique, généralement de manière anonyme, bien que parfois elles permettent également d'identifier l'utilisateur de manière unique et sans équivoque afin d'obtenir des rapports sur les intérêts de l'utilisateur pour les produits ou services proposés par la boutique.


_ga	Google	Enregistre un identifiant unique utilisé pour générer des données statistiques sur la façon dont le visiteur utilise le site.	2 années
_gat	Google	Utilisé par Google Analytics pour diminuer radicalement le taux de requêtes	1 jour
_gat_gtag_UA_#	Google	Utilisé pour limiter le taux de demande.	1 minute
_gd#	Google	Il s'agit d'un cookie de session Google Analytics utilisé pour générer des données statistiques sur la façon dont vous utilisez le site Web, qui est supprimé lorsque vous quittez votre navigateur.	Session
_gid	Google	Enregistre un identifiant unique utilisé pour générer des données statistiques sur la façon dont le visiteur utilise le site.	1 jour

Cookies de performance

Non

Oui

Ils sont utilisés pour améliorer l'expérience de navigation et optimiser le fonctionnement de la boutique.

Autres cookies

Non

Oui

Il s'agit de cookies sans finalité claire ou de ceux que nous sommes encore en train de classifier.

© Tous droits réservés - Réalisé par TRESORS D ARGAN Sarl - LA BOITE aux TRÉSORS / OBERNAI 2004 - 2025

Liste d’achats