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Zum Nachlesen
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Zusammen mit einer Bretzel, einem flambierten Baguette oder Maronen wird der Bauch nie leer...
Zutaten für 6 Personen
Zum Verzieren:
Vorbereitung:
Waschen Sie die Orangen und Zitronen.
Erhitzen Sie den Wein mit dem Zucker in einem Topf, aber bringen Sie ihn nicht zum Kochen. Die gemahlenen Gewürze und die Vanille dazugeben und umrühren. Fügen Sie die Orangen- und Zitronenschalen sowie den Zitrussaft hinzu. Den Wein 5 Minuten lang zum Kochen bringen. Rühren Sie um. Nicht mehr kochen, abdecken und 24 Stunden lang ruhen lassen.
Vor dem Servieren den Wein erwärmen und durch ein Sieb gießen.
Mit einem Sternanis, einer Orangen- und einer Zitronenscheibe in Gläsern servieren.
Made in France
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