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Rezept für Feine Tarte mit Kräutern der Provence und süßem Senf

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Rezept für eine Tarte Fine mit Kräutern der Provence und süßem Senf.

Für 4 Personen - Zubereitung 10 Minuten - Backen 15 Minuten.

Zutaten:

  • 1 Mürbeteig
  • 1 kleine Zucchini
  • 3 Tomaten
  • 3 Esslöffel milder Senf
  • 1 Zwiebel
  • 70 g geriebener Greyerzer Käse
  • Natives Olivenöl Extra
  • Salz, Pfeffer, Thymian

Serviervorschlag:

Rollen Sie den Teig in einer Auflaufform aus und stechen Sie den Boden mit einer Gabel ein.

Streichen Sie den milden Senf auf den Teig.

Legen Sie den geriebenen Emmentaler darauf.

Schneiden Sie die Tomaten und die Zucchini in dünne Scheiben.

Abwechselnd Tomaten und Zucchini auf den Teig legen.

Leicht salzen und pfeffern, einen Spritzer Natives Olivenöl Extra und einige Prisen Thymian darüber geben.

Etwa 25 Minuten bei 200° im Ofen backen.

Guten Appetit !

 

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